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　　隨著工業(yè)的發(fā)展，化工鐵粉受到了人們的廣泛應(yīng)用，大家都知道食品在于氧氣接觸時容易發(fā)生緩慢氧化而變質(zhì)，在日常生活中，我們買的食品當(dāng)中好多都有一袋保鮮劑，它能有效的防止食品霉變和油脂酸敗，使食物保持原有的色澤和風(fēng)味。

　　化工鐵粉是如何進行食品保鮮的？

　　化工鐵粉的生產(chǎn)工藝與技術(shù)不斷的改革升級，現(xiàn)在的粉末冶金零件廣泛的應(yīng)用在各種機械職業(yè)，隨著我國的經(jīng)濟的發(fā)展，化工鐵粉的使用量也在不斷的上漲，越來越多的行業(yè)對于化工鐵粉的要求越來越高，有些行業(yè)也許你覺得用不到鐵粉，其實應(yīng)用的非常多，比如食品保鮮，

　　眾所周知鐵是可以跟氧氣和水產(chǎn)品反應(yīng)的，所以很多的行業(yè)都會使用鐵粉去達到一個吸水吸氧的作用，而且可以起到干燥的作用，相當(dāng)于生活中的干燥機一樣，能夠有效的防止食品食物被氧化，并且能達到去濕的作用。

　　也是因為Fe跟氧氣與水等物質(zhì)發(fā)生了反應(yīng)，鐵粉被氧化成鐵繡，才能夠讓食物不容易被氧化，從而達到一種保鮮的作用。生成的鐵繡的主要成分是Fe2O3，氧化鐵。氧化鐵沒有還原作用，不能保鮮鐵繡不能保鮮。